Warum Ernährungsberatung oft scheitert: Hier lernst du Ernährung richtig und setzt sie um.
Du weißt "eigentlich", was gesund ist
Meistens fehlt nicht das Wissen, sondern es knirscht bei der Umsetzung. Als dein persönlicher Ernährungscoach helfe ich dir mit bewährten Strategien wie dem "Minimalist Food" Ansatz mit dem geringsten Aufwand das Beste für dich rauszuholen.
Essen soll Energie geben, keine Nerven kosten
Schluss mit komplizierten Rezepten und stundenlangem Kochen. Plantbased Diet bedeutet bei BEETZ&GREENS: Einfache, natürliche Zutaten clever kombiniert – für Nährstoffe, Pflanzenvielfalt, die der ganzen Familie Spaß macht und mehr Zeit für deine wichtigen Menschen und Projekte.
Keine einfachen Lösungen, aber passende Kompromisse
Vielbeschäftigte Mütter, Väter und Entrepreneur*innen brauchen individuelle Lösungen. Gemeinsam finden wir den Kompromiss zwischen gesunder Ernährung und deinem Alltag – ohne dass deine Ziele leiden.
Dein persönlicher Ernährungscoach
für nachhaltige Erfolge
Ich bin Basti von BEETZ&GREENS – veganer Ernährungsberater und persönlicher Ernährungscoach für viel beschäftigte Menschen wie dich. Meine Mission: Ernährungsberatung, die funktioniert – ohne komplizierte Theorien, sondern mit praktischen Lösungen für deinen Alltag.
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Als Nutrition-Nerd beschäftige ich mich mit der Wissenschaft hinter gesunder Ernährung. Doch als Familienvater und Entrepreneur weiß ich auch: Du brauchst bei deiner Ernährungsumstellung Hilfe, die zu deinem Leben passt.
Dafür steht mein "Minimalist Food Ansatz". Die beste Ernährung mit minimalem Aufwand.
Meine Ernährungsberatung kombiniert wissenschaftlich fundierte Strategien auf Basis einer Plantbased Diet Strategien mit der Realität deines Alltags. Ob du gesunde Ernährung lernen möchtest oder Kindern gesunde Ernährung näherbringen willst – ich unterstütze dich dabei!
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Warum BEETZ&GREENS? Mein Gerechtigkeitsempfinden treibt mich an. Gesunde Ernährung darf weder teuer noch kompliziert sein. Als persönlicher Ernährungscoach hole ich dich dort ab, wo du stehst – mit Geduld, Verständnis und einem System, das nachhaltig funktioniert.
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Bereit für den ersten Schritt zu mehr Klarheit, Energie und Zeit?
Wähle deinen Weg zu nachhaltiger Gesundheit
Coaching + Beratung = Sicherheit bei der Umsetzung
BELIEBT
Ernährungsumstellung intensiv
399€
4 Wochen 1:1 Begleitung
4 intensive Coaching-Sessions (je 60 Min.)
Individueller Nährstoffcheck und Optimierung (Pflanzenvielfalt)
WhatsApp-Support zwischen den Terminen (Persönlicher Ernährungscoach)
Entwicklung deines persönlichen Ernährungsmusters
Strategien für Vielbeschäftigte (Minimalist Food)
Rundum Paket Ernährung lernen
999€
3 Monate Komplettbetreuung
12 Sessions: From Zero to Plantbased-Hero
Individueller Nährstoffcheck und Optimierung (Pflanzenvielfalt)
Entwicklung deines persönlichen Ernährungsmusters
Gesund und günstig kochen für Vielbeschäftigte (Minimalist Food)
WhatsApp-Support für alle Fragen (Persönlicher Ernährungscoach)
Risikofrei testen mit Geld-zurück-Garantie
Erfolgsgeschichten: Ernährung lernen mit BEETZ&GREENS
"Bevor ich auf BEETZ&GREENS stieß, fehlte mir die Balance zwischen gesunder Ernährung und Berufsalltag. Mein persönlicher Ernährungscoach Basti half mir trotz vollem Terminkalender. Endlich habe ich Sicherheit bei der Nährstoffversorgung, Routine und mehr Energie, selbst in stressigen Phasen!"
Carmen, Gastronomin
"Das Minimalist Food Konzept hat alles verändert. Ich dachte, gesunde Ernährung lernen ist kompliziert. Jetzt koche ich einfacher als je zuvor und fühle mich trotzdem optimal versorgt. Wer hätte gedacht, dass Pflanzenvielfalt so viel Spaß macht. Danke für die Begleitung!"
Michael, Angestellter
"Nach unzähligen oberflächlichen Versuchen fand ich zu Coach Basti. Seine Ernährungsberatung, die funktioniert, gab mir einen tollen Werkzeugkoffer. Und brauchte ich bei meiner Ernährungsumstellung Hilfe, war der WhatsApp-Support goldwert! Bei jeder Unsicherheit konnte ich sofort nachfragen."
Ilka, Kulturreferentin
"Der Ernährungsdschungel hat mich total verunsichert – zwischen Job als Pflegekraft und Familie gesund ernähren, war ich überfordert. Bastis Ernährungscoaching gab mir Klarheit und Struktur für meine Plantbased Diet. So konnte ich ein gesunde Ernährung lernen, die im Schichtdienst funktioniert!"
Tina, Pflegekraft
Häufige Fragen
Ist BEETZ&GREENS Ernährungscoaching das gleiche wie klassische Ernährungsberatung?
Ein Ernährungscoaching von BEETZ&GREENS geht weit über die klassische Ernährungsberatung hinaus. Als dein persönlicher Ernährungscoach begleite ich dich nicht nur beim gesunde Ernährung lernen, sondern auch bei der praktischen Umsetzung im Alltag. Während traditionelle Ernährungsberatung meist nach dem Stundenprinzip funktioniert, erhältst du bei uns intensive Betreuung über Wochen hinweg – inklusive WhatsApp-Support zwischen den Terminen. So wird deine Ernährungsumstellung zu einem ganzheitlichen Prozess, der wirklich funktioniert.
Was beinhaltet eine Breakthrough-Session? (Kostenlose Erstberatung)
Die kostenlose Erstberatung (Breakthrough-Session) ist deine Chance, mit einem Ernährungsexperten deine aktuelle Situation zu besprechen. In 30 Minuten erhältst du Klarheit über die Frage "Ernähre ich mich richtig?", identifizierst deine größte Herausforderung und bekommst direkt umsetzbare Tipps, wie du gesunde Ernährung lernen kannst. Du erfährst die Plantbased Diet Grundlagen und wie unser persönlicher Ernährungscoach Ansatz funktioniert – komplett risikofrei und unverbindlich.
Bekomme ich fertige Ernährungspläne oder muss ich kompliziert kochen?
Nein! Statt starrer Ernährungspläne lernst du ein flexibles Framework, mit dem du selbst entscheiden kannst, was koch ich heute schnell und gesund. Unser "Minimalist Food" Ansatz zeigt dir, wie du mit einfachen Zutaten gesund und günstig kochen kannst. Du erhältst die Werkzeuge, um anhand deiner Verträglichkeiten und deines Geschmacks deine individuelle gesunde Ernährung zu entwickeln.
Ich leide unter Essens Unverträglichkeit oder einer Allergie. Kann ich trotzdem teilnehmen?
Ja! Gerade das 3 monatige Komplettprogramm kann speziell Menschen mit Unverträglichkeiten helfen. Als persönlicher Ernährungscoach starten wir mit den Lebensmitteln, die du verträgst, und erkunden von dort deine individuellen Toleranzen. Du entdeckst neue Lebensmittel und trainierst schrittweise deine Verträglichkeiten – für mehr Pflanzenvielfalt trotz Einschränkungen.
Wie funktioniert der WhatsApp-Support zwischen den Terminen?
Der WhatsApp-Support ist einer der Gründe, warum unserer Ernährungsberatung funktioniert. Du kannst jederzeit Fragen per Text, Sprachnachricht oder Foto (z.B. für Feedback zu deinen Gerichten) stellen. Als dein persönlicher Ernährungscoach antworte ich normalerweise sofort, spätestens aber werktags innerhalb von 24 Stunden. Zusätzlich führst du wöchentliche Selbsteinschätzungen durch, die für Accountability sorgen und Erfolge sichtbar machen.
Übernimmt die Krankenkasse die Kosten für das Ernährungscoaching?
Wir bewegen uns im Bereich der Prävention, daher übernehmen Krankenkassen nur selten die Kosten für Plantbased Diet Ernährungsberatung. Eine positive Ausnahme ist die BKK Provita. Unsere Ernährungsberatung ist jedoch eine Investition in deine langfristige Gesundheit – und als persönlicher Ernährungscoach unterstütze ich dich dabei, maximale Ergebnisse zu erzielen.
Was ist, wenn ich mir das Coaching finanziell nicht leisten kann?
Eine Grundmaxime von BEETZ&GREENS lautet: Geld darf nie der Grund sein, warum einem Menschen gesunde Ernährung verwehrt bleibt. Sprich uns bei der kostenlosen Erstberatung darauf an oder schreib uns eine Nachricht – wir finden gemeinsam eine Lösung, damit auch du gesunde Ernährung lernen kannst.
Was ist der Unterschied zwischen einem 4 Wochen Intensivcoaching und einem 3 monatigen Komplettprogramm?
Das 4 Wochen Intensivcoaching eignet sich für dich, wenn du bereits Grundwissen mitbringst und gesunde Ernährung lernen möchtest, um mehr Sicherheit im Alltag zu gewinnen. Der Fokus liegt auf Self-Learning mit regelmäßigen Check-ins durch deinen persönlichen Ernährungscoach.
Das 3 Monate Komplettprogramm bietet intensive 1:1 Betreuung sowohl beim Erlernen der Grundlagen als auch bei der Umsetzung. Perfekt für gesunde Ernährung für Anfänger mit speziellen Modulen für nachhaltige Veränderungen und Unverträglichkeiten.
Wer kann mit einem BEETZ&GREENS Ernährungscoaching gesunde Ernährung lernen?
Die Ernährungscoachings richten sich an gesunde Menschen aller Altersgruppen – von Einzelpersonen bis hin zu Familien, die gesunde Ernährung lernen möchten. Besonders viel beschäftigte Eltern profitieren von unserem "Minimalist Food" Ansatz. Wenn du lernen möchtest, wie du deine Familie gesund ernähren kannst oder Kindern gesunde Ernährung näher bringen willst, bist du bei uns richtig. Bei bestehenden Erkrankungen empfehlen wir die Rücksprache mit deiner behandelnden Fachkraft.
Ich bin in Sachen (gesunde) Ernährung Anfänger. Hilft mir ein BEETZ&GREENS Ernährungscoaching?
Absolut! Unser Ansatz mit einem persönlichen Ernährungscoach ist speziell darauf ausgelegt, auch kompletten Anfängern beim gesunde Ernährung lernen zu helfen. Wir starten dort, wo du stehst – ohne Vorwissen vorauszusetzen. Mit unserem bewährten "Minimalist Food" Konzept lernst du schrittweise, wie du dich richtig ernähren kannst, ohne stundenlanges Kochen oder komplizierte Rezepte.
Wie kann ich meine Familie gesund ernähren, ohne dass es kompliziert wird?
Als persönlicher Ernährungscoach zeige ich dir, wie du mit minimalem Aufwand die ganze Familie gesund ernähren kannst. Der "Minimalist Food" Ansatz kombiniert Pflanzenvielfalt mit einfachen, familienfreundlichen Rezepten. Du lernst, wie du Kindern gesunde Ernährung näher bringen kannst, ohne dass es zum Kampf wird – mit Strategien, die im Familienalltag wirklich funktionieren.
Unterstützt BEETZ&GREENS auch bei veganer Kinderernährung?
Als zertifizierter veganer Ernährungsberater mit Zusatzausbildung für vegane Ernährung in Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost helfe ich dir gerne dabei, Kindern gesunde Ernährung zu vermitteln. Ich zeige dir, wie du eine ausgewogene Plantbased Diet für Kinder gestaltest und dabei alle wichtigen Nährstoffe abdeckst.
Wie lerne ich günstig einkaufen und gesund günstig essen?
Gesunde und günstige Ernährung ist definitiv möglich! Als dein persönlicher Ernährungscoach zeige ich dir konkrete Strategien für günstiges Einkaufen und wie du gesund günstig essen kannst, ohne auf Qualität zu verzichten. Du lernst, welche pflanzlichen Grundnahrungsmittel das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bieten und wie du mit cleverer Planung sowohl Zeit als auch Geld sparst.


