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Kochen mit KI: Gesunde ChatGPT Rezepte & Prompts für deinen Alltag

  • 8. Mai
  • 6 Min. Lesezeit


ChatGPT, Gemini oder Copilot als persönlichen Küchenassistenten nutzen – das geht heute, kostenlos und ohne technisches Vorwissen. Ob du ein Rezept für das brauchst, was noch im Kühlschrank ist, einen Wochenplan für deine Familie erstellen willst (für einen ausführlichen Beitrag zu Ernährungsplänen für verschiedene Ziel mit ChatGPT hier entlang >>) oder als berufstätige Person unterwegs gesund essen möchtest: KI-Chatbots versprechen, beim Lösen genau dieser Alltagsprobleme zu unterstützen.


In diesem Artikel findest du konkrete Schritt-für-Schritt-Anleitungen und 9 fertige Prompts, die du direkt kopieren und anpassen kannst.





gesunde ChatGPT Rezept mit AI


Fertige ChatGPT-Prompts für gesunde Rezepte und mehr: Einfach kopieren und anpassen


Rezepte aus vorhandenen Zutaten


„Erstelle mir ein veganes Abendessen für 2 Personen aus folgenden Zutaten: [Zutaten einfügen]. Das Gericht soll in unter 30 Minuten fertig sein und keine Spezialkochgeräte benötigen."


Reste-Rezept mit Anti-Food-Waste-Fokus


„Ich habe folgende Reste im Kühlschrank, die heute noch verbraucht werden sollten: [Liste]. Was kann ich daraus noch zubereiten? Bitte ein konkretes Rezept mit Zubereitung — kein Einkauf nötig."


Schnelles gesundes Abendessen unter 20 Minuten


„Ich habe maximal 20 Minuten Zeit zum Kochen. Was kann ich mit [Zutaten] zubereiten, das vollwertig, sättigend und pflanzenbasiert ist? Bitte kein Aufwärmen von Fertigprodukten. Mit kurzer Schritt-für-Schritt-Anleitung."


Gesundes ChatGPT Rezept aus verfügbaren Zutaten — mit Nährwertfokus


„Erstelle mir ein vollwertiges, pflanzenbasiertes Rezept für [Anzahl] Personen aus diesen Zutaten: [Liste]. Das Gericht soll möglichst proteinreich und sättigend sein. Nenne mir die wichtigsten Nährwerte pro Portion (Protein, Ballaststoffe, Kalorien)."


Nährwertcheck


„Analysiere die Nährwerte dieses Rezepts für mich: [Rezept einfügen]. Wie viel Protein, Kohlenhydrate und Fett enthält eine Portion? Was fehlt ernährungsphysiologisch?"


Gesunde Version eines Lieblingsgerichts


„Mein Lieblingsessen ist [Gericht]. Erstelle mir eine vollwertig pflanzliche Version davon, die genauso befriedigend ist, aber nährstoffreicher. Was kannst du ersetzen, ohne den Charakter des Gerichts zu verlieren?"


Informationen einschätzen lassen


„Ich habe gelesen, dass [Ernährungsbehauptung]. Stimmt das laut aktueller Wissenschaft? Bitte beziehe dich ausschließlich auf Studien aus PubMed oder vergleichbaren Quellen."


Restaurant finden (unterwegs)


„Finde mir 5 vegane oder veganfreundliche Restaurants in [Stadt/Stadtteil], die heute um [Uhrzeit] geöffnet haben, gute Bewertungen haben und viel frisches Gemüse verwenden. Keine [Küche ausschließen]."


Gesundes Kochen für Kinder — ein Gericht


„Mein Kind ([Alter]) mag [Lieblingsessen], aber nicht [unbeliebtes Gemüse]. Erstelle mir ein kindgerechtes, pflanzenbasiertes Rezept, das versteckt nährstoffreich ist und trotzdem gut schmeckt. Für [Anzahl] Personen."


Wichtig: Bei gesundheitlichen Probleme immer Fachpersonal im Gesundheitswesen aufsuchen und einen Chatbot höchstens für die praktische Umsetzung der dort erhaltenen Empfehlungen nutzen!



Warum KI beim Kochen wirklich helfen kann


Keine Zeit, nix daheim, fehlendes Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten in der Küche, um einfach mal draufloszukochen ...


Jeder und jede kennt diese Hindernisse, die zwischen uns und unseren Ernährungszielen liegen, und die oft unüberwindlich scheinen. kann uns die "Künstliche Intelligenz" (Large Language Models) eine Hilfe sein kann.


Alles Probleme, bei denen die künstliche Intelligenz mit den Namen Gemini, ChatGPT oder Copilot weiterhelfen kann. So kann kochen mit KI Ressourcen sparen, wenn Rezepte von ChatGPT die verfügbare Zutaten berücksichtigen. Oder uns die Nährwerte zu Rezepten liefern.


Interesse geweckt? Dann lass uns loslegen.


Pro-Tipp: Die KI Chatbots sind seit Ende 2022 im Mainstream verfügbar. 2026 ist immer noch nicht klar, wohin ihre Reise geht. Die großen Versprechungen der Investoren sind nicht eingetroffen. Das muss uns aber nicht davon abhalten, uns bei repetitiven Tätigkeiten, von einem "Roboter-Praktikant" helfen zu lassen.

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Egal wie alt wir sind: Es gibt mit Sicherheit Aufgaben und Tätigkeiten, die wir an einen "Roboter-Praktikanten" auslagern können.


Wie kann ich AI nutzen?


Für den Zugang zur Technologie genügt ein Smartphone oder Computer mit Internetverbindung und die Fähigkeit, sich einen Account zu erstellen. Dann kann man sofort kostenlos damit beginnen mit Gemini von Google oder ChatGPT – unter dem Namen Copilot bei Microsoft – zu interagieren. Fürs Smartphone sind die Modelle als App verfügbar.


Wie ChatGPT nutzen?


Die Interaktion erfolgt über eine Commandzeile. Stell sie dir vor wie die Suchleiste in einer Suchmaschine wie Google oder Bing.


Der Unterschied ist aber, dass du hier die Suchanfrage – den sogenannte "Prompt" – mehr wie eine echte Frage formulieren solltest.


Die Sprachmodelle können nämlich auf riesige Mengen an Daten zugreifen, z. B. über eine Google-Suche, mithilfe von Bewertungen aus Google Maps oder Yelp oder aus sozialen Netzwerken.


Prompts, die für eine Google-Suche zu offen, zu ungenau oder zu weitläufig erscheinen, sind damit exakt das Ausgangsmaterial, das dein "Roboter-Praktikant" benötigt, um dir kreative Antworten zu liefern, die auf deine Bedürfnisse und Vorlieben zugeschnitten sind.


Wie bei einem echten Praktikanten ist es folglich wichtig, dass du deine Anfrage möglichst genau formulierst, damit er dir auch wirklich die Arbeit erleichtern kann.


Zwei beispielhafte Schritt für Schritt Anleitungen, wie du Chatbots bedienst, findest du am Ende des Beitrags.


So kann's weiter gehen ...


Sprachmodelle wie Gemini, ChatGPT und Copilot sind praktisch, werden aber vorerst nicht unser komplettes Ess- und Ernährungsverhalten auf den Kopf stellen.


Sie können es uns aber erleichtern, gesunde Essgewohnheiten zu finden und aufrechtzuerhalten, und so unsere individuellen Fitness- und Gesundheitsziele zu erreichen.


Vor allem dann, wenn es durch die schiere Menge an Daten (z. B. alle Rezepte im Internet) und eine Vielzahl an Variablen (z. B. verfügbare Zutaten, Ernährungseinschränkungen ...) extrem aufwendig wird, an die gewünschten Informationen zu gelangen (z. B. 7-Tage-Mealplan für vier Personen erstellen), schlägt die Stunde der "Roboter-Praktikanten".

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Ich hoffe, der Beitrag konnte dich motivieren, diesen neuen Werkzeugen eine Chance zu geben.


Ist es vielmehr die menschliche Komponente, die dir fehlt, um endlich deine Wunschernährung umzusetzen? Dann melde dich bei mir für eine kostenlose Breakthrough-Session und wir schauen uns an, wie dir ein Coaching dabei helfen kann dranzubleiben, wenn’s "hart" wird.


FAQs: Häufige Fragen zum Kochen mit KI


Kann ChatGPT einen Ernährungsplan erstellen?


Ja. Aber die Qualität steigt erheblich mit der Genauigkeit deines Prompts. Einen ausführlichen Guide mit fertigen Prompts findest du hier.


Ist KI ein Ersatz für einen Ernährungsberater?


Nein. KI-Chatbots sind Werkzeuge für die praktische Umsetzung – sie ersetzen keine professionelle Beratung bei gesundheitlichen Problemen oder komplexen Ernährungsfragen.


Welcher Chatbot ist am besten zum Kochen?


ChatGPT und Google Gemini sind beide gut geeignet. Gemini hat einen Vorteil bei lokalen Restaurant-Suchen (Google Maps-Integration). ChatGPT ist stärker bei langen, komplexen Rezept- und Planungsaufgaben.


Kostet das etwas?


Beide Chatbots bieten kostenlose Versionen an, die für die meisten Kochaufgaben ausreichen. Die kostenpflichtigen Versionen (ca. 20 €/Monat) bieten schnellere und präzisere Antworten.


Wie formuliere ich einen guten Prompt?


Je konkreter, desto besser. Nenne immer: Personenzahl, Einschränkungen (vegan, glutenfrei...), Ziel (abnehmen, Family Meal...), Zeitrahmen und Budget. Die Prompts weiter oben im Artikel kannst du direkt als Vorlage nutzen.


ChatGPT Tutorial: "Nie weiß ich, was ich kochen soll."


  1. Mache eine Bestandsaufnahme der Zutaten, die dir zur Verfügung stehen

  2. Öffne https://chat.openai.com und logge dich ein

  3. Klicke in die Commandzeile ("Message ChatGPT ...") um mit dem Schreiben zu beginnen

  4. Gib in etwa folgenden Prompt ein: "Bitte gib mir ein Rezept für ein Gericht für [hier Personenzahl eingeben] Personen aus folgenden Zutaten: [hier die Zutaten einfügen]."

  5. Wenn das Ergebnis passt, hast du dein Rezept

  6. Andernfalls verfeinerst du den Prompt z. B. "Das Rezept darf nicht länger als 15 Minuten dauern"; "Das Rezept muss glutenfrei sein"; "Bitte keine Pfannengerichte"


Pro-Tipp: Ein schönes Beispiel dafür, wie du mithilfe künstlicher Intelligenz kochen und Foodwaste vermeiden kannst, findest du auch auf lifehackerin.com.


Gemini Anleitung: "Wie finde ich unterwegs gesunde Restaurants?"


Auch wenn du gerade dabei bist, eine bessere Ernährung für dich umzusetzen, um beispielsweise deinen Körperfettanteil zu reduzieren und beruflich in einer fremden Stadt unterwegs bist, kann dich der "Roboter-Praktikant" unterstützen.


  1. Öffne gemini.google.com und logge dich ein

  2. Klicke in die Commandzeile ("Prompt hier eingegeben") um mit dem Schreiben zu beginnen

  3. Gib in etwa folgenden Prompt ein: "Finde mir 5 vegane oder veganfreundliche Restaurants im Umkreis von 3 km um den Paradeplatz in Mannheim, die gute bis sehr gute Bewertungen haben und laut dieser Bewertungen viel frisches Gemüse in ihren Gerichten verarbeiten. Die Küche soll heute um 19:00 Uhr geöffnet sein"

  4. Wenn das Ergebnis passt, hast du dein Restaurant

  5. Andernfalls verfeinerst du den Prompt z. B. "Keine asiatische Küche"; "Nur Restaurants mit Sitzgelegenheiten im Freien"



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Die Informationen und Empfehlungen auf dieser Seite ersetzen nicht die Diagnose und Behandlung von Krankheiten durch eine ausgebildete medizinische Fachkraft. Ebensowenig ersetzen sie eine professionelle Ernährungsberatung. Bei Vorerkrankungen unbedingt alle geplanten Änderungen an Ernährung und Lebensstil vorab mit der behandelnden medizinischen Fachkraft besprechen. 

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